Mon fils de 16 ans passe une partie de ses vacances depuis qq années à Laboule et en est très très heureux. La nature, le partage, le Ensemble l'encadrement juste, la simplicité et la joie sont des valeurs qu'il y trouve et qui le nourrisse. Il n'oubliera jamais ses séjours .Merci à Stéphane, le maitre d'œuvre.
J'ai suivi plusieurs ateliers de pâtisserie. D'agréables séances où j'ai appris des techniques "de pro" faciles à reproduire chez soi pour confectionner de très beaux gâteaux ou autres douceurs.
Le tout avec pédagogie et bienveillance. On repart avec sa pâtisserie et une fiche recette très détaillée.
Je recommande.